热菜家常菜 鸡蛋炒米粉的做法, 鸡蛋炒米粉的家常做法
STEP1、米粉先在沸水中烫熟捞出备用
STEP2、炒锅放油烧热,打鸡蛋,划散,稍稍让鸡蛋煎一会,表面金黄
STEP3、米粉入锅,加一点儿蚝油、一丁点水,迅速翻炒
STEP4、放入辣椒碎,一点儿盐,将辣椒碎炒熟
STEP5、最后撒一点儿葱花儿
STEP6、完成
自从吃过山西烧肉和干炸丸子之后就喜欢上了这个味道,每年过年都会想起,所以自己琢磨做一下,味道比较接近啦!米粉,鸡蛋,葱,蚝油,辣椒
,,,米粉,鸡蛋,葱,蚝油,辣椒