热菜家常菜 懒人版爆炒丝瓜的做法, 懒人版爆炒丝瓜的家常做法
STEP1、新鲜丝瓜和大蒜!
STEP2、丝瓜去皮切滚刀块!因为丝瓜会缩水,不用切的太小!
STEP3、大蒜切末,辣椒切段备用!
STEP4、把油烧热,用油的高温去炝蒜和辣椒!味道超级香。
STEP5、倒入丝瓜翻炒!依次依次加入耗油,糖,盐,醋,鸡精!
STEP6、出锅!
口味独特的一款底料,酸爽可口,增进食欲。这道菜超级下饭,口味酸甜辣!辣椒,醋,糖,蒜末都是重点。盐一定要少放!主要突出酸辣甜这三种口味。
每年秋季辣椒红了的时候,都会做好多辣椒酱,韩式辣椒酱不是很辣,做韩式拌饭是必不可少的,也可以拌面条和抹在馒头上吃,特别开胃.......这道菜超级下饭,口味酸甜辣!辣椒,醋,糖,蒜末都是重点。盐一定要少放!主要突出酸辣甜这三种口味。