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炒芦笋的做法


炒芦笋的做法


热菜家常菜 炒芦笋的做法, 炒芦笋的家常做法


炒芦笋的配料

  • 芦笋 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黑椒粒 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)

炒芦笋的步骤

STEP1、芦笋洗净,切好

炒芦笋

STEP2、锅里放入水,加一点油和盐,水开后放入芦笋灼至5成熟

炒芦笋

STEP3胡萝卜切片,用灼芦笋的水也灼一下,我喜欢吃软一点的胡萝卜,无所谓的话,这步骤可省略

炒芦笋

STEP4、锅里放入山茶油,放入灼好的胡萝卜和芦笋,加入黑胡椒碎粒和少许盐,翻炒至熟

炒芦笋

STEP5、盛出装盘

炒芦笋


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