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煎金针菇豆腐皮卷的做法


煎金针菇豆腐皮卷的做法


热菜家常菜 煎金针菇豆腐皮卷的做法, 煎金针菇豆腐皮卷的家常做法


煎金针菇豆腐皮卷的配料

  • 豆腐皮
  • 金针菇
  • 蚝油
  • 烧烤

煎金针菇豆腐皮卷的步骤

STEP1、金针菇切掉根掰成小条,豆腐皮洗净切成小块,卷起来后用牙签固定

煎金针菇豆腐皮卷

STEP2、起油锅,油热下金针菇豆腐皮卷,煎至两面微黄,加入少量白开水,再加入蚝油和少许盐,用筷子轻轻翻匀,盖上锅盖

煎金针菇豆腐皮卷

STEP3、待锅内水快干时,揭开锅盖,大火收汁

煎金针菇豆腐皮卷

STEP4、根据个人口味撒入烧烤料,翻拌均匀即可装盘

煎金针菇豆腐皮卷






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