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青椒烧腐竹「低脂&素食」的做法


青椒烧腐竹「低脂&素食」的做法


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青椒烧腐竹「低脂&素食」的配料

  • 腐竹 (1把)
  • 青椒 (2个)
  • 蒜粒 (2瓣)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 淀粉 (1-2勺)

青椒烧腐竹「低脂&素食」的步骤

STEP1、把腐竹泡发切段,青椒切块,待用

青椒烧腐竹「低脂&素食」

STEP2、炒锅加少许油,把蒜粒炒香

青椒烧腐竹「低脂&素食」

STEP3、加入腐竹和青椒煸炒均匀,放入一勺耗油

青椒烧腐竹「低脂&素食」

STEP4、加一小碗水,大火烧制!

青椒烧腐竹「低脂&素食」

STEP5、待汤汁浓稠加少许水淀粉勾芡,放少许盐调味即可关火!

青椒烧腐竹「低脂&素食」

STEP6腐竹里面含着带有青椒香气的汁水,简直停不下口的节奏

青椒烧腐竹「低脂&素食」


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