STEP1、准备好材料
STEP2、胡萝卜打丝、切末,切末、加豆渣、面粉(中筋、鸡蛋
STEP3、加入一勺味极鲜
STEP4、加入一勺蚝油
STEP5、加入少许盐
STEP6、拌匀(不需要加水,豆渣本身有水)
STEP7、平底煎锅加橄榄油
STEP8、油刷匀
STEP9、豆渣蔬菜浆用炒勺舀入平底锅,小一点一个
STEP10、小火慢煎,反面,继续煎至两面金黄
STEP11、出锅,开吃!
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今年陆陆续续买了大概10斤青,做了4罐青了。某日找出2只罐,便又买了3斤青,喜欢味道,做了。打豆浆后剩余的豆渣,吃起来不好吃,扔掉可惜,这款美味营养的豆渣饼,妥妥哒解决了这个问题