热菜家常菜 芹菜炒豆干的做法, 芹菜炒豆干的家常做法
STEP1、葱姜蒜就不上图了,切好备用,黑木耳发好备用。
STEP2、热锅凉油,下入葱姜蒜小米辣爆香,加入肉丝翻炒,图省事多少了一点,可以用到下个菜。
STEP3、下入木耳翻炒,也可以木耳提前热水炒熟加入。
STEP4、随后加入切好的豆腐干进行翻炒。
STEP5、随后再加入切好的西芹,锅内加入盐生抽耗油进行调味翻炒。
STEP6、等待芹菜断生后,关火加入鸡精进行翻炒后盛入盘中。这样一盘清爽的芹菜炒豆干就好了!
这是我第二次做布丁参考网上视频,做了分层布丁芹菜,豆干,木耳,盐,生抽,小米椒,肉丝,鸡精
用于做菜的淡味黄油,主要成分是牛奶和奶油,因此作出的汤有浓浓的牛奶味,更加浓郁鲜香。对于不喜奶味或者喜欢单纯鱼汤鲜味的童鞋也可以不放。芹菜,豆干,木耳,盐,生抽,小米椒,肉丝,鸡精