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丝瓜炒豆干的做法


丝瓜炒豆干的做法


热菜家常菜 丝瓜炒豆干的做法, 丝瓜炒豆干的家常做法


丝瓜炒豆干的配料

  • 丝瓜 (一根)
  • 豆干 (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 凤球唛蚝油 (适量)

丝瓜炒豆干的步骤

STEP1丝瓜一根削皮丝瓜切片,蒜头切成碎.

丝瓜炒豆干

STEP2、锅中热油,放入蒜蓉,爆香放入丝瓜,兑入少量的水,炒软.

丝瓜炒豆干

STEP3、出锅一旁备用.

丝瓜炒豆干

STEP4、豆干切四块,锅中热油,炸至金黄色。前面炒过的丝瓜,加入一小勺盐,焖煮一会,加入蚝油.

丝瓜炒豆干

STEP5、出锅。

丝瓜炒豆干


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