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卤水豆腐炒香菇肉片的做法


卤水豆腐炒香菇肉片的做法


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卤水豆腐炒香菇肉片的配料

  • 水豆腐 (1块)
  • 猪肉 (200克)
  • 香菇 (3只)
  • 大蒜 生姜 葱段 (少许)
  • 蚝油 (1匙)
  • 油盐糖 (少许)

卤水豆腐炒香菇肉片的步骤

STEP1、卤水豆腐出水后,切段后油炸,变金黄色后起锅待用

STEP2、肉片切好后,用盐和生粉黄酒腌制一下,待用

STEP3、香菇切片出水待用

STEP4、把以上备用的食材,另起油锅,放入备用的食材,煸炒放 蒜末和生姜末,蚝油 糖 味精,放葱段,煸炒后起锅!






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