热菜家常菜 素炒鱼豆腐的做法, 素炒鱼豆腐的家常做法
STEP1、鱼豆腐,胡萝卜,芹菜,一一切好丝备用
STEP2、热锅下油,胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒
STEP3、两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒
STEP4、放盐,最后放味精,翻炒均后,出锅装盘
小猪老家绍兴农村,小时候经常看到一些面贩拉着刚刚做出的面条,在村里吆喝叫卖,面条潮潮的,我们叫潮面。大人总是拿稻谷去换面条,换很多很多,然后分成一小把一小把盘成一个饼状,放在太阳下晒,晒干了保存起来,像极了现在的方便面。而那时,一碗香喷喷的炒面,是最好的滋味!媳妇说想吃小时候的潮面,于是……清新爽口,不油腻。
二师兄还很贵,我们一起来吃杏鲍菇,真的太好吃了,真的是停不下来的节奏,我一个人吃了一盘,一会再做一盘给多宝放学回来吃。清新爽口,不油腻。