热菜家常菜 炸腐竹炒猪肉的做法, 炸腐竹炒猪肉的家常做法
STEP1、腐竹用剪刀剪成小块。
STEP2、热锅放油,油温3成热时放入腐竹小火炸至金黄色捞起控干油盛盆内,放温水泡软控干水放干淀粉拌匀待用
STEP3、香葱洗净切碎。猪肉洗净切片放盐,生抽,水淀粉,油,拌匀待用。
STEP4、锅上火入油,烧至5成热,下猪肉片炒散。下腐竹放少量的水,盐,鸡精,香葱,炒匀,撒上葱花即可。
黄豆适量,排骨500,苦瓜1,梅菜3,盐适量,酱油2,糖适量,姜片5我选的腐竹是纯手工,小作坊加工的腐竹。新鲜还没晒干。
不喜欢喝红酒的人也会爱喝!甜甜的,像饮料!没有什么酒精度!我选的腐竹是纯手工,小作坊加工的腐竹。新鲜还没晒干。