热菜家常菜 炖豆腐皮的做法, 炖豆腐皮的家常做法
STEP1、1、干豆腐切丝,下入开水中焯烫一下捞出。2、锅里加油,油热后下入一大勺蚝油、两大勺生抽,大半碗水,适量五香粉。3、水开后下入干豆腐,盖上锅盖炖一下。4、将炖好入味的干豆腐捞出。5、干豆腐表面放入大蒜末,大葱末、干红辣椒碎。6、油锅里将油烧热,烧到快冒烟状态后浇在干豆腐上,吃的时候拌匀即可!
最近比较迷这种酸甜口的菜,觉得不油腻,很清新。日本豆腐的吃法很多,炒菜,做汤,凉拌均可。拿它来炒菜的话,我最喜欢用它来做脆皮日本豆腐。炸制表皮脆硬,配上酸甜的茄汁,非常可口开胃。豆腐皮,蚝油,生抽,五香粉,葱蒜,干辣椒
这是妈妈特地为我设计的汤水,因为快临近生产了,说吃了这个好,还可以排毒,调整胃肠......豆腐皮,蚝油,生抽,五香粉,葱蒜,干辣椒