热菜家常菜 豆腐皮炒绿豆芽的做法, 豆腐皮炒绿豆芽的家常做法
STEP1、绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。
STEP2、锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。
STEP3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即OK~
STEP4、出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
这样简简单单却是非常美味......在菜市场看到这两种食料就买回家一起炒了,呵呵。炒的时候我居然先放的豆腐皮又放的豆芽,后来才意识到我的顺序应该是反了。好在这样并没有什么大的影响。下次如果再买我反过来炒炒看,呵呵。130221~
快手又营养丰富粒粒分明牌蛋炒饭来一份呀!在菜市场看到这两种食料就买回家一起炒了,呵呵。炒的时候我居然先放的豆腐皮又放的豆芽,后来才意识到我的顺序应该是反了。好在这样并没有什么大的影响。下次如果再买我反过来炒炒看,呵呵。130221~