热菜家常菜 爆炒明虾的做法, 爆炒明虾的家常做法
STEP1、1、明虾抽掉虾线,清洗干净,少许料酒浸渍,备用(抽掉虾线的方法很多,我一般都是有左手轻捏虾头与虾身位置,轻微掰开虾头,可以很方便的抽掉虾线)2、切蒜片,最好多切点蒜片3、烧开水:水中放少许冰糖,蒜片,放少许盐。水烧开以后,将明虾从料酒中捞出,放入开水中煮,变色之后,捞出沥干备用4、炒锅中放油烧热,放入蒜片(有姜片可以放点),放入切好的小尖椒,大火炒出蒜香味,辣味,倒入明虾爆炒,然后放入料酒,料酒多放一点,再放调料品,酱油,味极鲜酱油,盐,翻炒几下,就可以起锅了。装盘。
青红椒丝,蛏子,大蒜,姜片,干辣椒,胡椒,盐,油3因为深深的爱吃明,对各种各样的虾,各式各样的吃法都爱吃,每次做饭都是随心情喜好
缤纷水果挞是一款很适合夏季食用的甜品,要分别制作挞皮和馅料,这款馅料做法简单,口感丝滑、甜味适中,也可以做泡芙、戚风杯的内陷。水果挞一般会冷藏后再食用,冰凉可口的柠檬奶油馅搭配应季的新鲜水果,口感极佳。因为深深的爱吃明,对各种各样的虾,各式各样的吃法都爱吃,每次做饭都是随心情喜好