西兰花黑木耳炒豆腐干的做法
西兰花黑木耳炒豆腐干的做法
西兰花黑木耳炒豆腐干的配料
- 西兰花 （中型半棵）
- 大木耳（已泡发） （一小把）
- 豆腐干（香干） （两块）
- 油 （适量（或见下图））
- 熟水 （160ml）
- 盐 （2-3克）
- 味精 （0.2克）
西兰花黑木耳炒豆腐干的步骤
STEP1、准备就绪
STEP2、开火热锅
STEP3、入油并晃匀
STEP4、下西兰花和木耳 中火爆炒约2分钟
STEP5、倒熟水入锅 撒上豆腐干 将菜肴底部均致于水中
STEP6、盖上 中低火焖烧约2-3分钟 开盖 撒味精后翻炒十下 关火后略炒数下 即可出锅
STEP7、完成
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