热菜家常菜 五香煎豆腐的做法, 五香煎豆腐的家常做法
STEP1、豆腐均匀地切成厚度约1.5厘米,长度为5厘米的块。
STEP2、一定要用不粘锅,锅内放色拉油,不必等油热,用手把豆腐一块块码进锅内,小火慢煎至一面变黄,翻面再煎。
STEP3、蒜片和姜末入锅,和豆腐一起煎出滋味。
STEP4、准备一小碗,倒入生抽、醋、糖、少许盐和鸡精,用筷子搅拌均匀后,尝下味道,可根据口味继续增减上述材料,味道可以后添入少许水。
STEP5、待豆腐两面煎好,倒入碗内调好的汁液,让豆腐充分浸在汤汁中,改中火,收汁装盘,上面洒些香菜或葱花点缀。
STEP6、配白饭开动吧。
芒果,糯米,椰浆,糖,盐豆腐入百味,如果你是一个新晋主妇,那么就学学这道菜吧,上手容易,味道浓郁,是白饭的绝搭哦。
_豆腐入百味,如果你是一个新晋主妇,那么就学学这道菜吧,上手容易,味道浓郁,是白饭的绝搭哦。