STEP1、准备材料,陈皮需要用温水浸泡把内囊刮干净,赤小豆与薏米用温水浸泡备用。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/dp5kvknevet63466.jpg)
STEP2、排骨清洗干净,用温水飞水,备用。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/rsfj4bwjuce63467.jpg)
STEP3、猪横脷切块用盐或者苏打粉清洗干净,再过清水,然后用温水飞水,备用。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/sxgne3j55jx63468.jpg)
STEP4、我喜欢用锅来煲汤,因为会更出味,出来的汤更加浓。常温水加入姜片与陈皮,陈皮最好用三年以上的,药用价值比较高。慢慢将全部材料放入,直至大火滚至20分钟。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/xm0vejscnzm63469.jpg)
STEP5、转换至小锅,大火10分钟转中火25分钟。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/1qmqxd1ihcz63470.jpg)
STEP6、55分钟,观看汤色,如图颜色即可完成。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/0md5mcmq4n463471.jpg)
STEP7、鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
![清肝热祛湿汤 清肝热祛湿汤](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/hsfuaop3joc63472.jpg)