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红烧明虾的做法


红烧明虾的做法


热菜家常菜 红烧明虾的做法, 红烧明虾的家常做法


红烧明虾的配料

  • 明虾 (半斤)
  • 青辣椒 (1只)
  • 红辣椒 (少许)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 生姜 (少许)
  • 大蒜 (少许)

红烧明虾的步骤

STEP1、第一步:先把明虾洗好,背部去筋。

红烧明虾

STEP2、第二步:炒锅加热,放入油,生姜,大蒜,辣椒等,炒至出味。

STEP3、第三步:倒入明虾,加料酒,炒至明虾发红。

红烧明虾

STEP4、第四步:加入生抽,盐,味精等,在炒3分钟。

红烧明虾

STEP5、第五步:盖上锅盖,闷烧一分钟。

STEP6、第六步:尝味,感觉已经入味了就可以出锅啦

红烧明虾


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