热菜家常菜 番茄炒牛肉的做法, 番茄炒牛肉的家常做法
STEP1、所需食材
STEP2、牛肉用生抽腌制10分钟
STEP3、土豆切片泡入水中备用
STEP4、西红柿开水烫一下去皮
STEP5、一半切块一半切丁
STEP6、热锅下油,牛肉翻炒至变色后盛出备用
STEP7、热锅下油,倒入番茄翻炒至出汁
STEP8、加入番茄酱,翻炒均匀
STEP9、土豆片沥水倒入,翻炒均匀
STEP10、加入半碗水,关盖焖煮5-10分钟至土豆软烂
STEP11、倒入炒好的牛肉,大火收汁
STEP12、盛出
STEP13、没有土豆的版本也很好吃!
用了猪腱子肉腿上的一块肌肉脂肪比里脊高偶尔吃港式茶餐厅经常有的番茄牛肉,其实自己做也可以很快手好吃为什么土豆打括号,因为放不放都非常好吃
本来打算吃火锅,提前把鸡中翅和翅根解冻了,后来取消了,就腌一腌,第二天做油炸的了港式茶餐厅经常有的番茄牛肉,其实自己做也可以很快手好吃为什么土豆打括号,因为放不放都非常好吃