STEP1、菜花择成小朵，洗净
STEP2、锅里放水烧开，放入菜花焯透，捞出来投入凉水中过凉，捞出控净水分
STEP3、锅里放油烧热，放入蒜末爆出香味，放入虾皮，炒至虾皮成浅黄色
STEP4、放入菜花翻炒，放生抽，少许耗油，一点白胡椒粉，适量盐
STEP5、放上一点水（水一定要少，锅内有汤就可以，因为菜花已经是熟的了）翻炒一下
STEP6、最后临出锅的时候放少许味精，滴上几滴香油即可
松糕加入糯米粉和大米粉，混合均匀，再加上各种果仁，蒸的时候，放在蒸笼上，一层一层，不要压，这样才能蒸出松软的蒸糕，所以才叫松糕啊。菜花我是从小就爱吃，那时候我老妈做的是菜花炒肉（好像我老妈就会用菜花炒肉，不会炒别的）现在我大了，O(∩_∩)O~，我不止会做菜花炒肉，还会做菜花炒虾皮（虾皮乃补钙的佳品，多吃点吧）
喜欢味道重的宝贝还可以加点日本酱油在米饭里菜花我是从小就爱吃，那时候我老妈做的是菜花炒肉（好像我老妈就会用菜花炒肉，不会炒别的）现在我大了，O(∩_∩)O~，我不止会做菜花炒肉，还会做菜花炒虾皮（虾皮乃补钙的佳品，多吃点吧）