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竹笋炒蛋的做法


竹笋炒蛋的做法


热菜家常菜 竹笋炒蛋的做法, 竹笋炒蛋的家常做法


竹笋炒蛋的配料

  • 笋 (1根)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 葱 (适量)
  • 辣椒 (适量)

竹笋炒蛋的步骤

STEP1、竹笋去皮切条,鸡蛋去壳搅拌均匀,葱、干辣椒切段

竹笋炒蛋

STEP2、起锅热油,倒入鸡蛋液,鸡蛋煎好后盛出备用

竹笋炒蛋

STEP3、起锅烧油,锅热下葱、干辣椒,爆香后下入芦笋,放入盐、生抽适量,翻炒均匀

竹笋炒蛋

STEP4、芦笋断生后放入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅

竹笋炒蛋


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