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快手农家菜丝瓜炒肉的做法


快手农家菜丝瓜炒肉的做法


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快手农家菜丝瓜炒肉的配料

  • 大蒜 (2瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 瘦肉 (250克)
  • 丝瓜 (1根)
  • 花生油 (少许)
  • 生粉 (少许)

快手农家菜丝瓜炒肉的步骤

STEP1、瘦肉切块,薄一点,用生粉,生抽,盐腌制几分钟

快手农家菜丝瓜炒肉

STEP2、丝瓜切块

快手农家菜丝瓜炒肉

STEP3、下花生油,蒜子,爆炒瘦肉断生,捞起

快手农家菜丝瓜炒肉

STEP4、再炒丝瓜到差不多变软,放瘦肉一起炒,加一勺蚝油,最后放盐出锅

快手农家菜丝瓜炒肉

STEP5、完成

快手农家菜丝瓜炒肉


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