1、如果做清冻就是上面的方法,如果不做清冻,要在里面留肉皮的话,就在步骤6的时候把肉皮切成条状,最后不用过滤。2、这样煮出来的肉皮冻是乳白色,如果要透明的肉皮冻,就要用蒸的方法,在步骤4后就把肉皮切成条状,步骤5中的水量减少到2倍左右,锅里蒸1.5—2个小时就是透明的肉皮冻了哦!3、蒜茸加上酱油加上香油加点醋加点糖,咔咔,就是蘸料啦!时间:约15-25分钟难度:容易做
记得本科刚毕业那会儿特别喜欢吃18一餐的南阳咖喱饭。后来出国一直怀念这个味道。就自己做了,发现其实很简单。食材简单,只要用心一点不急就可以了。很治愈,很下饭。期待你的作品哟时间:约15-25分钟难度:容易做