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空气炸锅日本豆腐的做法


空气炸锅日本豆腐的做法


热菜家常菜 空气炸锅日本豆腐的做法, 空气炸锅日本豆腐的家常做法


空气炸锅日本豆腐的配料

  • 日本豆腐 (3条)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 淀粉 (适量)
  • 白糖 (1茶匙)
  • 盐 (半茶匙)
  • 虾仁 (200g)
  • 食用油 (适量)

空气炸锅日本豆腐的步骤

STEP1、日本豆腐切块,我是一条切成了六块

空气炸锅日本豆腐

STEP2、裹上生粉

空气炸锅日本豆腐

STEP3、准备一块锡纸,铺在盘子上,然后在锡纸上抹一层油

空气炸锅日本豆腐

STEP4、将裹好淀粉的豆腐均匀摆放,再刷上一层食用油,可以用筷子轻轻把豆腐块拨一下,防止粘粘

空气炸锅日本豆腐

STEP5、放入空气炸锅,200度炸15分钟

空气炸锅日本豆腐

STEP6、取如图一匙耗油,一匙生抽,再加入半茶匙食盐,一茶匙白糖,加一点水,调成汁备用。

空气炸锅日本豆腐

STEP7、锅烧热放少许食用油,姜蒜末爆香,倒入预调好的酱汁,烧开后倒入炸好的豆腐,转小火炒,接着加入鲜虾仁,虾仁变红后加入红甜椒碎调色,轻轻翻炒后起锅装盘,撒上少许葱花

空气炸锅日本豆腐


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