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煎豆腐的做法


煎豆腐的做法


热菜家常菜 煎豆腐的做法, 煎豆腐的家常做法


煎豆腐的配料

  • 豆腐 (2块)
  • 淀粉 (1勺)
  • 盐 (随意克)
  • 小米椒 (3个)
  • 两色青椒 (2个)
  • 蒜头 (0.5个)

煎豆腐的步骤

STEP1、豆腐泡盐水,蒜剁碎,三色椒切之

煎豆腐

STEP2豆腐切块,热锅下油,豆腐放下去煎,煎至金黄翻面煎

煎豆腐

STEP3、放入蒜头爆香,加一点生抽。

煎豆腐

STEP4、加少许水,盐,把三种椒一起丢之,盖上锅盖煮两分钟

煎豆腐

STEP5、起盖,加入少许淀粉水,大火收汁。因为今天想有点汤,故没有下淀粉水。还不错,各位试试

煎豆腐


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