热菜家常菜 红烧大虾的做法, 红烧大虾的家常做法
STEP1、大虾解冻,剪刀去须去尾,虾背纵向剪开,去除虾线(内脏,洗净沥水待用。
STEP2、葱切花,蒜压散切碎,姜切丝。
STEP3、中火热锅,加入橄榄油,略热后,加入大虾。
STEP4、大虾翻炒至变红,加入姜蒜及三分之二葱花,翻炒出香味,加入料酒、生抽、老抽,白糖,翻炒均匀上色。
STEP5、加入半杯热水,盖上锅盖,闷烧5分钟左右,拿开锅盖,调大火,加入剩下的三分之一葱花,翻炒收汁。
STEP6、待汤汁所剩不多时,出锅装盘。
我儿子特别喜欢吃抹茶味的任何食物,夏天到了,不希望他去外面吃抹茶冷饮,那就在家给他做点,热量是高了点,但至少食材自己能把控。做好尝了一下,真的好醇的抹茶味,好味。关注我,学会更多感谢网友配方,备忘。三人份。
牛油果营养丰富,很多宝妈都会给宝宝吃,可是好多小伙伴都反应宝宝不爱吃这个,接下来要做的这个保证宝宝们都爱不释手。感谢网友配方,备忘。三人份。