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酱烧鸭舌的做法


酱烧鸭舌的做法


热菜家常菜 酱烧鸭舌的做法, 酱烧鸭舌的家常做法


酱烧鸭舌的配料

  • 鸭舌 (500克)
  • 八角 (6个)
  • 老抽 (4勺)
  • 花椒 (20粒)
  • 料酒 (勺)
  • 老抽 (少许)
  • 可乐 (250ml)

酱烧鸭舌的步骤

STEP1鸭舌等水烧开,放入料酒,去腥提鲜

酱烧鸭舌

STEP2、辣椒八角花椒大蒜放入油里煸炒,出香味后放入洗净的鸭舌一起煸炒,然后放入老抽,可乐,冰糖,加少许水,大火烧开转小火满满熬到汁水收干。

酱烧鸭舌

STEP3、放了可乐后,可以少放点冰糖,到地的话可以放几个红枣进去

酱烧鸭舌


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