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红烧鸡翅的做法


红烧鸡翅的做法


热菜家常菜 红烧鸡翅的做法, 红烧鸡翅的家常做法


红烧鸡翅的配料

  • 翅中 (10个)
  • 姜片 (4片)
  • 香葱 (2根)
  • 盐 (2克)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (2克)

红烧鸡翅的步骤

STEP1、鸡翅中冷水浸泡30分钟后洗净,控干水

红烧鸡翅

STEP2、热锅凉油放入4片生姜,煸香

红烧鸡翅

STEP3、放入鸡翅,两面煎微微有点黄

红烧鸡翅

STEP4、加入1勺生抽,1勺老抽

红烧鸡翅

STEP5、翻炒一下

红烧鸡翅

STEP6、加入开水没过鸡翅,放葱段,转中火

红烧鸡翅

STEP7、汤汁稍浓稠,加入2克盐2克糖,翻动一下

红烧鸡翅

STEP8、汤汁浓稠,翻炒一下,每个鸡翅都沾满了汤汁,装盘,好香啊

红烧鸡翅


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