热菜家常菜 年糕红烧排骨的做法, 年糕红烧排骨的家常做法
STEP1、排骨清水洗干净,沥干水分
STEP2、准备一干净碗调红烧汁,将1勺老抽,1勺耗油,2勺生抽,2勺番茄酱放入碗中搅拌均匀备用
STEP3、锅烧热,倒入适量油放入排骨煎至两面微焦,倒入没过排骨的水,加入准备好的红烧汁,冰糖,蒜粒,姜片翻拌均匀
STEP4、待水开后转小火炖半小时,注意汤汁别耗干了,放入年糕再煮5-8分钟收汁,撒上芝麻和葱关火焖2分钟即可
STEP5、吃一块排骨
STEP6、吃一口年糕吃乎肥也,不吃馋也
STEP7、配一碗米饭,汤汁泡饭,美滴恨!再胖也要好好吃肉肉
家里人少或有老人建议自行盛到碗中加盐,避免亚硝酸盐的产生勺是喝汤的陶瓷汤勺
某天奶茶做多了,打算放冰箱第二天喝,突然灵感一动不如加个冷萃咖啡包泡一晚试试。第二天拿出来哇很好喝,有咖啡的香气还有奶茶的醇厚滑勺是喝汤的陶瓷汤勺