3个6寸。打发法吃港式餐厅时,经常都会点这道滑蛋虾仁。一是因为从小就对食虾情有独钟,二是因为虾仁炒熟后那独特的Q弹口感,让人欲罢不能。以前逢年过节,老爸就会做青豆炒虾仁给我吃,作为虾仁控的我,嫌筷子一次只能夹一个太费事儿,所以直接端盘子,往饭碗里倒,用那个汤汁和着虾仁一块拌饭,实在是鲜美至极,一碗堆尖的白米饭,刷刷两下就见底了。说也奇怪,成都是内陆城市,既不靠海,也没啥大湖大泊,在小时候八九十年代那会儿,虾仁在我们这也算个稀罕物,吃个虾仁,感觉比吃只鸡还难,一年难得吃上几回,所以对虾特别偏爱。但我更宁愿相信,是虾本生鲜甜
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,是将糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。每年桂花季必做的一款小吃,灏灏爸爸的最爱。吃港式餐厅时,经常都会点这道滑蛋虾仁。一是因为从小就对食虾情有独钟,二是因为虾仁炒熟后那独特的Q弹口感,让人欲罢不能。以前逢年过节,老爸就会做青豆炒虾仁给我吃,作为虾仁控的我,嫌筷子一次只能夹一个太费事儿,所以直接端盘子,往饭碗里倒,用那个汤汁和着虾仁一块拌饭,实在是鲜美至极,一碗堆尖的白米饭,刷刷两下就见底了。说也奇怪,成都是内陆城市,既不靠海,也没啥大湖大泊,在小时候八九十年代那会儿,虾仁在我们这也算个稀罕物,吃个虾仁,感觉比吃只鸡还难,一年难得吃上几回,所以对虾特别偏爱。但我更宁愿相信,是虾本生鲜甜