 炒薯粉条的做法

炒薯粉条的做法

热菜家常菜炒薯粉条的做法，炒薯粉条的家常做法

1，薯粉条过水的时候只要薯粉条变透明了就可以关火出锅过冷水，煮太过了就很容易糊成一坨。2，最后翻炒薯粉条过程中最好用筷子代替锅铲来炒，这样可以防止锅铲把粉条铲断铲坨。

STEP1、红萝卜切丝备用

炒薯粉条

STEP2、包菜切丝备用

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STEP3、水煮开后将薯粉条下锅煮至透明捞出过冷水，沥干备用

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STEP4、五花肉切细条，香菇泡发后切条，一起下锅翻炒

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STEP5、放入红萝卜丝翻炒

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STEP6、加适量的猪油，再放入包菜丝翻炒，配茶炒熟后加适量食盐和一勺辣椒酱调味

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STEP7、最后加入薯粉条翻炒均匀就可以出锅了。

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