一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相同,参考了几个加上自己的口味,家人吃了很不错不一样的炒茭白,不用鸡精,鲜美可口,超下饭,好吃到爆。
中秋节和二老吃饭,我炫耀似的把下厨房里因为传的餐单居然有了关注的事告诉母上大人,觉果被她训了一顿。。。说我做事太敷衍,餐单潦草,让人家怎么看诸如此类。。。委屈巴巴的我找到空闲时间试着上个菜谱吧!基础就是昭三明治,但是对于糖友和健身减脂需求的人来说里面的沙拉酱是灾难。。。反式脂肪不说就是热量也吃着不安啊!我个人不喜深加工的肉类,所以腌制好现成的牛肉汉堡饼依旧pass,牛排又热衷于厚切,做三明治做早餐都略。。。牙疼(此处省略内心戏)所以就喜欢用肥牛片和鸡蛋做成肉饼,调味用干香料和玫瑰盐。加了紫薯和红薯是为了增不一样的炒茭白,不用鸡精,鲜美可口,超下饭,好吃到爆。