 大鹅炖萝卜的做法

大鹅炖萝卜的做法

热菜家常菜大鹅炖萝卜的做法，大鹅炖萝卜的家常做法

大鹅炖萝卜的汤汁很好喝………爱吃萝卜的可以多放点萝卜，一定要等大鹅炖的差不多再放入萝卜，再继续炖煮即可……这样就不至于出现萝卜都熟透了，鹅肉还不熟的状况了……

STEP1、把半只鹅砍小块（鹅翅被我卤掉了）不用飞水直接入锅煮……

大鹅炖萝卜

STEP2、把鹅肉倒入锅中，并加入适量清水，放姜片、鸡精，大火煮开转小火熬制3小时以上……

大鹅炖萝卜

STEP3、萝卜洗净去皮切小块，待鹅肉煮至3小时加入萝卜再煮1小时以上直到煮熟，加入适量食盐调味即可……

大鹅炖萝卜

STEP4、最后上菜忘记拍照，洗碗的时候才想起来，还好锅里还有剩余一点点，找个图吧……汤汁很好喝哦……

大鹅炖萝卜

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