热菜家常菜 香煎芝麻南瓜饼的做法, 香煎芝麻南瓜饼的家常做法
STEP1、贝贝南瓜整个放电高压锅蒸熟后去皮去籽,加入糯米粉。图中的糯米粉是不够的,最终的糯米粉份量大概是图中的三倍。喜欢吃甜的可以多加点白糖。我加的份量是一个瓷羹的量。微微甜。
STEP2、和好南瓜糯米粉团后分成差不多大小的小团子滾白芝麻,压扁。
STEP3、不粘锅里放油,冒小泡后放入压扁成型的南瓜饼。小火慢煎。
STEP4、小火小火。注意翻面,两面都鼓起后就可以啦。
STEP5、厨房吸油纸垫底,吸去多余油份香香的芝麻和甜糯的南瓜是冬天里温暖幸福的感觉没错啦
每年新年的头盘天气凉了,香甜的南瓜饼,有着温暖幸福的感觉呢。
核桃仁用热水泡过,可以很轻松的去皮。炸核桃仁时,小火慢慢来,不然会焦糊的哦!鹌鹑蛋我做完之后觉得不炸应该比较好,所以可以省略这一步。天气凉了,香甜的南瓜饼,有着温暖幸福的感觉呢。