热菜家常菜 家常香煎豆腐的做法, 家常香煎豆腐的家常做法
STEP1、豆腐切片,不用可以切厚一点
STEP2、葱姜蒜小米辣切碎(家里没葱了,见谅,再提前调料汁,将酱油,糖,醋,盐,蚝油加入碗中搅拌均匀
STEP3、锅中热油,等油热了以后再加豆腐,这样不会粘锅
STEP4、加入豆腐煎一下
STEP5、煎至两面金黄
STEP6、加入姜蒜和小米辣,翻炒一下,炒出香味
STEP7、加入适量水和事先调好的料汁,小煮一下入味,在加入水淀粉勾芡,出锅撒点葱花既可(因为没葱,可能看上去卖相不咋地,但是很好吃)
图片网上找的我的茶树菇还在水里泡着。。。。。hflxlx/upload/2011-6/2011061161247277.jpg下厨房居然木有这道菜啊。。。。很容易做啊大家来试试噶豆腐,葱,姜,蒜,酱油,醋,蚝油,盐,胡椒粉,糖,小米辣,水淀粉
操作简单,美味可口。1.猪肉蒜苔炒油豆腐2.蒜苔炒肉豆腐,葱,姜,蒜,酱油,醋,蚝油,盐,胡椒粉,糖,小米辣,水淀粉