热菜家常菜 红烧鸡块的做法, 红烧鸡块的家常做法
STEP1、青椒最后放。其他的放油里爆香。
STEP2、下鸡块炒。加入啤酒,蚝油,生抽,老抽,加水放冰糖。青椒最后放哦。我手误放早了。青椒开好的时候放入起点缀作用。
STEP3、大火烧开,小火炖。再转大火。我的是老鸡,所以我共烧有四五十分钟。
STEP4、装盘开吃。
每个食材都不是绝对的量可根据自己的口味儿增减鸡,老抽,干辣椒,啤酒,大葱,姜,生抽,盐,冰糖,蚝油,青椒
猪肉太贵啦,都买不起了,冰箱里有大琵琶腿,整几个,照烧鸡腿?可能吧,就是随便调调味鸡,老抽,干辣椒,啤酒,大葱,姜,生抽,盐,冰糖,蚝油,青椒