热菜家常菜 爆炒面鱼子的做法, 爆炒面鱼子的家常做法
STEP1、将面和成较硬些的面团,醒上半个小时,然后捍成0.3公分厚片,切成如鞋带宽的条,搓细,用右手拇指最肉厚的地方向前一搓一个,两头尖尖,像不像小鱼儿?(如果吃不完,洒些干粉,可放冰箱)
STEP2、将牛肉片放酱油,少许盐,淀粉,少许水,抓将,腌上。这时可以将面鱼煮熟,捞起沥水。腌好的牛肉放油锅过一下,放辅材爆炒,然后放入熟的面鱼,调好味,爆炒
STEP3、出锅盛盘。味道犹如新疆的过油肉拌肉呦。
youtube上看到的国外大叔的方法,瞬间惊呆。送给买不到或买不起奶油,或者是需要控制热量的人。【TURNMILKINTOWHIPPEDCREAM】youtu.be/C63dz2JlA9g新疆版的爆炒手搓面鱼,味道绝对的攒颈!哈哈。
强身健体哒。。喝汤吃骨髓,助小盆友长身体哦。。新疆版的爆炒手搓面鱼,味道绝对的攒颈!哈哈。