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最最最好吃的鱼胶炖法的做法


最最最好吃的鱼胶炖法的做法


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最最最好吃的鱼胶炖法的小提示

红枣一定要最后放!最后放!不信你试试!最好是炖完马上吃哦,当然睡前炖隔天早上吃也可以,不过就没有刚炖好那么美味

最最最好吃的鱼胶炖法的配料

  • 鱼胶 (适量)
  • 莲子 (适量)
  • 银耳 (适量)
  • 红枣 (若干颗)
  • 芡实 (可不下)
  • 冰糖 (适量)

最最最好吃的鱼胶炖法的步骤

STEP1、鱼胶、银耳、红枣泡一泡洗干净备用,重点来了莲子,洗一洗倒入开水浸泡5-8分钟左右,将开水过滤掉,掰成两瓣,有芯的去芯,再洗一遍备用。

最最最好吃的鱼胶炖法

STEP2、鱼胶、银耳、莲子、芡实放入炖盅加适量水(够吃就好,一人份的料加8分的水就ok!)隔水炖三个钟炖完再加入冰糖、红枣闷一会待冰糖融化搅拌一下即可。

最最最好吃的鱼胶炖法

STEP3、这次加入了芡实也是很赞哦

最最最好吃的鱼胶炖法


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