热菜家常菜 不焯水不放油的家常红烧肉的做法, 不焯水不放油的家常红烧肉的家常做法
STEP1、五花肉切块,开火烧锅,锅内无水不用放油,直接放五花肉
STEP2、翻炒至两面金黄,把多余的油倒出来
STEP3、锅里加料酒,生抽,蚝油,冰糖(根据个人口感适当添加)茴香,八角,香叶,盐,加入清水淹住肉块盖上锅盖炖20分钟,最后打开锅盖大火收汁。喜欢微辣的盆友可以适当放一些辣椒哟!
STEP4、收汁完毕,撒上葱段,即可出锅
STEP5、美味红烧肉就完成啦
秋季食梨,除了干吃,我们还可以熬梨膏啊,听着就很厉害吧!这个叫纯梨膏,没加中药可以天天喝的配方,清热润肺下火,最适合秋季和供暖后家里干燥温度高的时候。做一次大概需要两个小时,大部分时间就是看着火,并不累,但是却能喝半个月,很值!肥而不腻,美味可口,红烧肉就该这么吃
釆用了“风一样的婶子”的菜单,做了一下很成功,创建菜谱留作纪念。肥而不腻,美味可口,红烧肉就该这么吃