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鳝片炒芥兰的做法


鳝片炒芥兰的做法


热菜家常菜 鳝片炒芥兰的做法, 鳝片炒芥兰的家常做法


鳝片炒芥兰的配料

  • 芥兰
  • 鳝鱼
  • 料酒
  • 生抽

鳝片炒芥兰的步骤

STEP1、食材:芥兰

鳝片炒芥兰

STEP2、芥兰刨皮,(有点像莴苣)

鳝片炒芥兰

STEP3、芥兰切片

鳝片炒芥兰

STEP4、芥兰滚水焯好捞起待用

鳝片炒芥兰

STEP5鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗

鳝片炒芥兰

STEP6、热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒

鳝片炒芥兰

STEP7、加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘

鳝片炒芥兰


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