热菜家常菜 土豆番茄萝卜炖牛腩的做法, 土豆番茄萝卜炖牛腩的家常做法
STEP1、牛腩先冷水泡五分钟,去血水,再冷水下锅,煮5分钟去掉浮泡,沥干备用
STEP2、备好佐料
STEP3、备好佐料
STEP4、萝卜和土豆,切块
STEP5、西红柿开水烫皮切好备用
STEP6、起锅加油,少量,因为牛腩很多油,油温三成热下佐料,避免油温太高炸焦花椒
STEP7、沥干的牛腩下锅翻炒至变色
STEP8、生抽、料酒继续翻炒之后倒锅,开水!开水!开水!因为冷水会使肉收缩变硬,影响口感。开水50分钟
STEP9、50分钟之后加入各种土豆、萝卜番茄继续炖30分钟,加调料起锅,开吃
出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )突然就想吃
上次在超市买了金枪鱼罐头,做了这个沙拉.用酸奶做的沙拉口感非常讨巧。突然就想吃