热菜家常菜 宝宝版洋葱炒猪肝的做法, 宝宝版洋葱炒猪肝的家常做法
STEP1、备菜。猪肝反复清洗浸泡半个小时,切小块;切小块;姜切片。
STEP2、烧一锅水,加入姜片、少许料酒、花椒。水开后倒入处理好的猪肝焯一会儿,捞出猪肝备用。
STEP3、锅内加少许油,放入洋葱和姜片。
STEP4、出香后加入猪肝,翻炒一下,再加入少许盐、酱油和糖,继续翻炒匀均。再加入水淀粉少许。
STEP5、多翻炒一会儿,起锅,挑出姜片。这样炒的猪肝没有腥味儿哦
STEP6、配上番茄炒蛋,美味的一餐解决啦
肉丝,韭菜苔,凤球唛生抽,蒜猪肝,洋葱,姜,料酒,花椒,糖,盐,酱油
感觉我们家没什么传统说冬至吃饺子还是汤圆,不过,我爱吃饺子,所以一直以来冬至都是吃饺子。作为南方人包的饺子也许不好看,但馅料却是很好吃的!猪肝,洋葱,姜,料酒,花椒,糖,盐,酱油