 懒人版关东寿喜烧的做法

懒人版关东寿喜烧的做法

热菜家常菜懒人版关东寿喜烧的做法，懒人版关东寿喜烧的家常做法

懒人版关东寿喜烧的小提示

鸡蛋要买可生食的，切记！

懒人版关东寿喜烧的配料

萝卜（半根）
香菇（4朵）
鸡蛋（1个）
豆腐（半斤）
豆泡（少许）
肥牛片（250g）
蟹肉棒（8个）
蟹籽心（4个）
东字寿喜烧酱汁（1瓶）
茼蒿（半斤）
白菜（半斤）
大葱（1根）
乌冬面（1份）

懒人版关东寿喜烧的步骤

STEP1、食材1，食材2人份，豆腐切块用油提前煎到双面金黄，香菇去蒂头顶切花，胡萝卜切片，大葱切斜刀，油豆腐对半切，蔬菜洗净备用；

懒人版关东寿喜烧

STEP2、食材2

懒人版关东寿喜烧

STEP3、食材3

懒人版关东寿喜烧

STEP4、bruno内按照酱料和水1比1做好汤底，不要用完全部酱料，留一点后面水烧干后补充

懒人版关东寿喜烧

STEP5、【按照煮熟快慢顺序加入食材】加入豆腐、香菇、胡萝卜、油豆腐煮约3-5分钟后，加入大葱、白菜、茼蒿、蟹棒和蟹籽心鱼丸继续煮1-2分钟，最后再加入肥牛片，一面烧熟后翻到另外一面，煮熟后就关火，牛肉煮久了容易变老。

懒人版关东寿喜烧

STEP6、yumyum

懒人版关东寿喜烧

STEP7、【准备蘸料】买可以生食的鸡蛋（推荐兰皇），取一颗直接搅拌均匀

懒人版关东寿喜烧

STEP8、寿喜烧的汤汁是咸咸甜甜的，煮好的牛肉蘸着生鸡蛋，会变得特别爽滑，不过为了避免吃完肚子不舒服，一定要买可生食的鸡蛋哟！

懒人版关东寿喜烧

STEP9、开吃

懒人版关东寿喜烧

温馨提示：

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