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做法简单有营养的大白菜炒虾的做法


做法简单有营养的大白菜炒虾的做法


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做法简单有营养的大白菜炒虾的配料

  • 虾 (300克)
  • 大白菜 (3pian)
  • 小葱 (4根)
  • 姜 (一小块)
  • 干辣椒 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (适量)

做法简单有营养的大白菜炒虾的步骤

STEP1、虾剪去虾须和眼睛的部分、大白菜切小段、姜切成小片、小葱切成沫备用

做法简单有营养的大白菜炒虾

STEP2、热锅放油,放入大白菜,翻炒至半熟,捞出备用

做法简单有营养的大白菜炒虾

STEP3、重新起锅,放油,放入姜、辣椒、葱白爆香

做法简单有营养的大白菜炒虾

STEP4、放入虾,倒入料酒、蚝油和生抽,翻炒至虾变色。倒入大白菜,翻炒1-2分钟,放入适量盐,撒入葱花,翻炒,这道简单美味又营养的大白菜炒虾就好啦。

做法简单有营养的大白菜炒虾

STEP5虾肉紧实Q弹,大白菜吸收了汤汁的香味,两者结合,味道更好了。

做法简单有营养的大白菜炒虾






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