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煎年糕的做法


煎年糕的做法


热菜家常菜 煎年糕的做法, 煎年糕的家常做法


煎年糕的小提示

年糕是醇糯米粉煮的,沾上蛋液煎不会粘在一起。面粉不能加多,只用蛋液也可以,年糕切薄一点,容易煎软。

煎年糕的配料

煎年糕的步骤

STEP1、年糕切薄片备用。

煎年糕

STEP2、碗里打入1个鸡蛋,加少许面粉拌匀成面糊。

煎年糕

STEP3年糕均匀沾上薄薄一层面糊,放进不沾锅里煎。

煎年糕

STEP4、煎饼年糕软,两边金黄。

煎年糕

STEP5、出锅好吃的年糕就完成了。

煎年糕


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