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莴笋块烧牛肉粒的做法


莴笋块烧牛肉粒的做法


热菜家常菜 莴笋块烧牛肉粒的做法, 莴笋块烧牛肉粒的家常做法


莴笋块烧牛肉粒的配料

  • 莴笋 (1个)
  • 牛肉 (200克)
  • 葱 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 椒粉 (1勺克)
  • 盐 (三勺)
  • 料酒 (1勺)

莴笋块烧牛肉粒的步骤

STEP1、莴笋切小块备用。

莴笋块烧牛肉粒

STEP2、葱切段备用。

莴笋块烧牛肉粒

STEP3牛肉切粒加一勺生抽一勺胡椒粉腌制20分钟备用。

莴笋块烧牛肉粒

STEP4、锅中入清水烧开,加入三勺食用盐,滴入几滴食用油,将莴笋焯熟备用。

莴笋块烧牛肉粒

STEP5、锅中入食用油烧热后,下牛肉粒翻炒片刻,一勺料酒锅边淋入,继续翻炒至熟下莴笋,翻炒均匀即可出锅

莴笋块烧牛肉粒


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