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女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面的做法


女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面的做法


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女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面的小提示

牛肉焯水要焯透雪沫打干净烧出来的牛肉香没有腥味糖要最后一个放不要早放收汁的时候才放牛肉才会焖的酥烂

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面的配料

  • 牛腱子肉 (500克)
  • 面条 (1份)
  • 酱油 (30勺)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (20克)

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面的步骤

STEP1、牛肉切块洗净

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面

STEP2、加水烧开下牛肉焯水打去雪沫捞起来清洗

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面

STEP3、起油锅放姜块蒜子炒香下牛肉块煸炒再下料酒老抽生抽加水盖过牛肉烧开后转小火煨2个小时加白糖收汁出锅

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面

STEP4、调个拌面汁放猪油生抽老抽鸡精白糖

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STEP5、水开下面条煮熟捞起

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面

STEP6、放上鸡蛋香菜碎烧好的牛肉

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STEP7、拌一下就上桌了今天还做了个百合枸杞糖水

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面

STEP8、怎么样点评一下吧谢谢

女儿的早餐第12期之红烧牛肉拌面






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