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红烧鸡爪的做法


红烧鸡爪的做法


热菜家常菜 红烧鸡爪的做法, 红烧鸡爪的家常做法


红烧鸡爪的配料

红烧鸡爪的步骤

STEP1、鸡爪切块,洗干净

红烧鸡爪

STEP2、干辣椒4个,小米辣2个,泡椒2个,老姜4片

红烧鸡爪

STEP3、倒油,烧熟后加鸡爪

红烧鸡爪

STEP4、鸡爪皮变焦后加配料

红烧鸡爪

STEP5炒香后加入豆瓣酱一勺,翻炒均匀

红烧鸡爪

STEP6、加水没过鸡爪,加入香叶茴香八角桂皮等香料,老抽少许,生抽多点

红烧鸡爪

STEP7、烧半小时后,鸡爪煮耙后,加鸡精盐,起锅

红烧鸡爪






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