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羊肚菌炖排骨汤的做法


羊肚菌炖排骨汤的做法


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羊肚菌炖排骨汤的配料

  • 排骨 (250克)
  • 姜 (四片)
  • 盐 (两勺)
  • 枸杞 (20粒)
  • 羊肚菌 (四个)

羊肚菌炖排骨汤的步骤

STEP1、清水没过羊肚菌,泡20分钟至变软

羊肚菌炖排骨汤

STEP2、剪开羊肚菌,反复清洗泥沙,枸杞泡清水,姜切片

羊肚菌炖排骨汤

STEP3、排骨洗净后放入锅里,加入半锅清水,烧开水后,撇去浮沫,加入羊肚菌,姜片炖一小时,加枸杞,再炖半小时加盐两勺,全程小火慢炖

羊肚菌炖排骨汤






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