热菜家常菜 清爽好吃的清炒芸豆丝的做法, 清爽好吃的清炒芸豆丝的家常做法
STEP1、芸豆洗摘好,切成均匀细丝,锅中加适量水,放入芸豆丝,滴几滴花生油,洒适量盐,水开后焯3-5分钟,然后捞出沥水。
STEP2、芸豆丝焯水的同时,大蒜剥好,切成蒜末。
STEP3、热锅热油,放入蒜末快速炒香。
STEP4、锅内放入芸豆丝,大火翻炒2-3分钟,加入适量盐、五香粉,继续翻炒会。
STEP5、锅内加适量清水,没过芸豆丝,盖锅盖煮一会,水快见锅底时菜便可以出锅了。
东北的代表菜之一,每到冬季之前家家都淹一缸酸菜,准备冬天过冬食用,它的特点是酸菜酸爽,白肉肥而不腻,沾一点蒜酱,一口吃下去满满的满足感,酸菜汤配上油饼或者是大米饭,别提有多美味了,那叫一个香。我爱快手菜颜色清爽、用料少、做法简单超下饭
很简单的一个炒饭因为下雨天不高兴出去买菜家里现成的宗家府泡菜和培根就炒出了那么好吃的炒饭真心幸福内我爱快手菜颜色清爽、用料少、做法简单超下饭